Comment semer et faire pousser des petits pois pour une belle récolte ?

Semer des petits pois est une activité qui peut être réalisée par des jardiniers novices ou expérimentés, ou encore, une excellente expérience de jardinage avec des enfants. Le petit pois est un légume facile à cultiver dans votre potager qui se développe rapidement et ajoute une variété intéressante aux plates-bandes du jardin. 

Ils font partie d’un grand groupe de plantes appelées «légumineuses», car ils fixent l’azote dans le sol, ce qui aide toutes les autres plantes à mieux pousser comme les tomates par exemple. Si vous disposez des bonnes conditions climatiques et environnementales, vous pouvez avoir une belle récolte sans faire beaucoup d’efforts.

Quand planter des petits pois ?

Les graines de petit pois doivent être semées en pleine terre, dans un sol fertile qui leur permette de bien se développer. En général, il est préférable de les planter durant la saison chaude pour obtenir une meilleure récolte. Il faut surveiller attentivement le sol et veiller à ce qu’il soit suffisamment humide après avoir été labouré. Si vous faites votre premier potager, pensez à préparer la terre au moins 2 à 3 semaines avant de planter les graines.

Après l’ensemencement, il est également important de pailler le sol autour des plants afin que celui-ci reste frais et humide pendant toute la saison. Une bonne fertilisation du sol avec du compost ou du fumier peut également contribuer à améliorer la croissance des plantes et rendre les grains plus savoureux. 

Les petits pois devraient être protégés contre les parasites, comme les limaces ou encore certains insectes nuisibles aux cultures potagères par exemple mais heureusement cela n’est pas trop difficile grâce aux produits naturels.

Comment faire des semis de petits pois ?

Tout d’abord, il est important de choisir le bon type de sol pour vos semences. Vous devriez rechercher quelque chose qui soit riche en nutriments, bien drainé et assez profond pour permettre aux graines de germer complètement. Une fois que cela est fait, vous pouvez planter vos graines directement ou faire tremper les graines dans l’eau chaude pendant une nuit avant de les planter afin qu’elles se réveillent plus rapidement et aient moins besoin d’être arrosées après la plantation.

Une fois la terre prête, creusez des sillons profonds (environ 6 cm) tous les 20 cm sur votre lit cultivable puis placez 1-2 graines par trous espacés. Recouvrez ensuite chaque graine entièrement avec du terreau et appuyez doucement pour sceller les grains au sol avant d’arroser abondamment le lit cultivable afin que le sol soit suffisamment humide pour favoriser la germination des plants. Les plantules devraient éclore 5 à 7 jours après avoir été plantées si elles ont reçu assez d’humidité durant ce temps-là.

Veillez à maintenir un endroit propice à la croissance en retournant souvent la terre autour des plantules afin qu’elle reste meuble et retirez également toute herbe indésirable qui aurait pu pousser autour. Pensez également à pailler entièrement le terrain autour des jeunes plants, cela permet de conserver l’humidité du sol. 

Retrouvez aussi notre article: Comment planter des pommes de terre ?

Comment semer les petits pois en pleine terre ?

Semer des petits pois en pleine terre est une tâche relativement simple qui peut produire de délicieux légumes. C’est une bonne idée de semer les petits pois dès que le sol commence à se réchauffer, et la meilleure façon de s’y prendre est de suivre ces étapes:

• Choisissez un emplacement bien exposé où le soleil est disponible pendant au moins 6 heures par jour. Assurez-vous également qu’il n’y a pas trop d’ombres portées, car les petits pois ont besoin d’ensoleillement pour croître correctement.
• Préparez le lit de culture en retournant soigneusement la terre et en enrichissant le sol avec du compost fraîchement mûri si vous en possédez. Les petits pois adorent les sols riches et humides, alors assurez-vous qu’ils reçoivent beaucoup d’eau chaque semaine pour favoriser une croissance optimale des graines germées.
• Semez les graines directement sur votre lit prêt à cultiver ou enterrez-les à 2 cm sous la surface du sol et espacez chacune entre 5 et 10 cm. Bien arroser ensuite pour garantir que le sol est bien humide avant que les graines ne commencent à germer afin de faciliter ce processus important !
• Une fois que vos plants commencent à grandir, fertilisez-les régulièrement avec un engrais riche en phosphore contenant plusieurs nutriments essentiels aux plantules comme l’azote, le potassium et l’oxygène qui sont nécessaires au développement des racines.
• Veillez toujours à protéger votre potager contre les ravageurs qui peuvent endommager vos cultures: utilisez un filet anti insecte autour du lit pour garder vos plantations hors d’atteinte des parasites indésirables.

Comment arroser les petits pois ?

Il est important de les arroser correctement afin d’obtenir les meilleurs résultats possibles. Assurez-vous que votre sol soit bien drainé et qu’il n’y ait pas trop d’humidité, car trop d’eau peut nuire aux racines des petits pois. Une fois cela fait, choisissez un temps sec ou une journée où il ne pleut pas pour arroser vos plants de petits pois. 

Utilisez ensuite un tuyau à gâchette qui permet une régulation précise du flux d’eau et évite ainsi un gaspillage inutile. Lorsque vous irriguez, dirigez l’eau directement vers la base des plants pour éviter que l’humidité ne gravite trop haut et n’atteigne les feuilles ce qui peut provoquer la maladie des pucerons sur les fleurs et les fruits mais aussi créer des conditions idéales pour le mildiou . 

Veillez à maintenir constamment le sol humide mais non boueux afin que vos petits pois puissent se développer harmonieusement sans être submergés par l’excès d’humidité ou asséchés par manque total de liquide vital.

Il est également recommandé de toujours arroser lentement car une irrigation rapide emportera loin certains nutriments dont ont besoin nos amies à graine. Si votre terre est riche en matière organique (compost), alors elle retient facilement l’humidité entraînant, vous aurez donc moins besoin de les arroser.

Que planter à côté des petits pois ?

Les cultures associées avec les petits pois sont un excellent moyen de gagner en productivité et en efficacité dans votre jardin. Par exemple, planter des carottes ou des navets à proximité peut améliorer le rendement de vos petits pois tout en réduisant la pression exercée par les ravageurs et les maladies sur chacune des cultures. 

D’autres légumes comme les haricots verts, le maïs et le concombre sont également bien adaptés aux plantations près des petits pois. Une variété plus large fournit une abondance d’aliments nutritifs pour votre famille sans avoir à dépenser beaucoup plus que ce que vous auriez investi pour cultiver seulement des petits pois. 

Certaines herbes aromatiques comme la menthe peuvent être cultivées avec succès à côté de vos plants de pois afin d’amener encore plus d’avantages supplémentaires au potager familial. La plantation conjointe permet également aux différentes cultures de profiter mutuellement du sol riche et meuble qui entoure chaque plant individuellement.

Quand et comment récolter les petits pois ?

Le bon moment pour les récolter dépend du type et de la variété que vous cultivez, mais en général, c’est lorsque les gousses commencent à se dessécher qu’il faut les cueillir. Pour savoir si le temps est venu de récolter vos petits pois, examinez attentivement leurs gousses. Les graines doivent être fermes et matures, pas trop jeunes ni trop mûres, avant que vous ne puissiez commencer à les ramasser. 

Vérifiez également que la couleur a viré au vert sombre ou au marron. Si certains grains ne sont pas encore mûrs, attendez quelques jours supplémentaires avant de les arracher toutes ensemble. Une fois prêts, commencez par effeuiller soigneusement chaque plant afin de les cueillir plus facilement. 

Pensez à porter des gants pour protéger vos mains car certaines variétés peuvent être très fines et fragiles à manipuler. Lorsque tout est prêt, utilisez une grande passoire pour ramasser vos petits pois: il suffit de glisser doucement la grille sur chaque rameau afin de capturer un maximum de fruits sans abîmer la plante.

Quelles variétés de petits pois planter ?

Les petits pois sont l’un des légumes les plus populaires et faciles à cultiver pour de nombreux jardiniers. Ils sont également riches en fibres, en protéines et en vitamines A, C et K. Il existe une variété de petits pois que vous pouvez planter dans votre jardin: 

• Les pois mange-tout, qui peuvent être consommés crus ou cuits 
• Les Bienenstich, qui ont un goût très sucré idéal pour la cuisson.
• Le Royal Blue Pea produit une courte tige avec des gousses bleues attrayantes. 

Si vous recherchez un autre type de petit pois encore plus ancien et rarement cultivé, il y a le Hidatsa Shield Figurine pea qui est originaire du continent amérindien Nord-Amérindien. Ce type est connu pour sa saveur unique qui rappelle l’amande mais aussi pour son apparence exotique car il se compose de grains aux couleurs rouges, vertes et blanches. Ces types spécifiques offrent non seulement une variété visuelle intéressante mais peuvent également fournir divers nutriments importants à votre alimentation quotidienne.